ブロッコリーによる口臭
ブロッコリーには、口臭の原因となるインドールという成分が含まれています。このインドールは、アブラナ科の野菜に多く含まれていて、キャベツ・メキャベツ・小松菜・カブなどもその仲間です。
インドールによる口臭は、一般的に人が感じる悪臭（口臭）の中でも最もくさいもののひとつであるといわれています。その臭いは、なんと屎尿の臭いだとされているそうですよ！！！
とは言っても、ブロッコリーが原因の口臭については、生理的口臭と言って、一時的なものなのであまり気にしなくても大丈夫だと思います。ただし、歯垢の蓄積による歯周病も、インドールをつくる原因になるので注意が必要です。
その一方で、インドールは、前立腺ガンや乳ガンの予防に有効だという研究結果が出ていたりもしますので、適度にパランスよく摂取するといいかもしれませんよ☆